Publikujemy treść ostrzeżenia GIS, które dotyczy kilku różnych typów makaronów.
Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności:
Wycofanie określonych partii makaronów ze względu na stwierdzenie
przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu deoksyniwalenolu
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o prowadzonym przez firmę Makarony Polskie S.A. ul. Podkarpacka 15a, 35-082 Rzeszów wycofaniu niektórych partii makaronów razowych ze względu na stwierdzenie przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu deoksyniwalenolu (DON) w jednej partii produktu oraz w surowcu użytym do produkcji nw. produktów.
Deoksyniwalenol jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Fusarium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.
Szczegóły dotyczące produktów: Nazwa produktu, Numer partii (Data minimalnej trwałości)
- Makaron razowy świderki z mąki z pszenicy durum, La Campagna 500 g, 25.03.2024/05P/1/002 L.084.21/V20/1 (25.03.2024)
- Makaron razowy rurki z mąki z pszenicy durum, La Campagna 500 g, 25.03.2024/03P/1/005 L.085.21/V20/1 lub L.085.21/V17/1 (25.03.2024)
- Makaron pełnoziarnisty Tiradell świderki 500 g, 25.03.2024/01P/1/002 L.084.21/V20/1 lub L.084.21/V07/1 (25.03.2024)
- Makaron pełnoziarnisty, Tiradell penne 500 g, 25.03.2024/03P/1/005 L.084.21/V07/1 lub L.085.21/V17/1 (25.03.2024)
- Makaron pełnoziarnisty, Pol – Mak, świderki 400 g, 25.03.2023/05P/1/002 L.084.21/M20/1 (25.03.2023)
- Makaron pełnoziarnisty, Pol – Mak, pióra 400 g, 26.03.2023/05P/1/001 L.086.21/M17/1 lub L.086.21/M20/1 (26.03.2023)
- Makaron razowy Makarony Polskie spaghetti 400 g, 08.04.2024/07D/1/003 L.099.21/D16/1 (08.04.2024)
Działania podjęte przez przedsiębiorcę i organy urzędowej kontroli:
Producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji o wykryciu DON w jednej partii makaronu postanowił o wycofaniu również innych powiązanych partii. Dodatkowo producent wykonał badania na próbkach archiwalnych, które potwierdziły przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu deoksyniwalenolu (DON).
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania.
Zalecenia dla konsumentów:
Nie należy spożywać produktów oznaczonych numerami partii wskazanymi w komunikacie.
Źródło info: GIS
Napisz komentarz
Komentarze