Ostrzeżenie z 10 października 2022 r.
Główny Inspektorat Sanitarny podjął decyzję o wydaniu ostrzeżenia dotyczące produktu sprzedawanego pod nazwą Metka łososiowa. Całość ma związek z działaniami podjętymi przez Inspekcję Weterynaryjną. W czasie analizy została stwierdzona obecność bakterii Listeria monocytogenes w jednej z partii produktu spożywczego, którą dokładnie opisano poniżej. Spożycie produktu zanieczyszczonego tą bakterią może prowadzić do choroby: listeriozy.
Szczegóły dotyczące produktu:
- Produkt: Metka łososiowa Kiełbasa Surowa Metka (opakowanie MAP o średniej wadze ok. 1,4 kg)
- Numer partii: 1F828092828
- Termin przydatności do spożycia: 20 października 2022
- Producent: Zakład Mięsny Peklimar 2 Sp. z o.o., Zakład Produkcyjny w Uniszkach Cegielni, 06-500 Mława, Uniszki Cegielnia 16A, weterynaryjny numer identyfikacyjny 14130301
W związku ze stwierdzonym problemem Zakład Mięsny Peklimar 2 Sp. z o.o. przekazał dla wszystkich swoich odbiorców informację o nim. Natychmiast rozpoczęto też proces wycofywania produktu z rynku. Całość procesu jest nadzorowana przez organy urzędowej kontroli żywności. Konsumentom zaleca się nie spożywanie skażonej partii. Jeśli już do spożycia doszło, należy na bieżąco kontrolować swój stan zdrowia. Jeśli pojawią się pierwsze objawy choroby, zalecana jest konsultacja lekarska.
Źródło info: GIS
Napisz komentarz
Komentarze