Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
Reklama Sklep z artykułami elektrycznymi: oświetlenie LED, kable i przewody, gniazda i łączniki, rozdzielnice, telewizja przemysłowa, alarmy, aparatura modułowa. Hurtownia. Znakomita jakość w najlepszej cenie! ;)
ReklamaZapraszamy do zakupów u wiodącego sprzedawcy rowerów elektrycznych - Iwo Bike w Gorlicach
Reklama Zapraszamy na zakupy do Delikatesów Szubryt w Gorlicach przy ul. Kościuszki
Reklama Zdrowych, Pogodnych Świąt Wielkanocnych, przepełnionych wiarą, nadzieją i miłością. Radosnego, wiosennego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i przyjaciół oraz Wesołoego Alleluja! życzą Rada Nadzorcza, Zarząd i Pracownicy Banku Spółdzielczego w Gorlicach
Reklama Niech istota Świąt Wielkanocnych napełni Was siłą oraz radością i sprawi, że uśmiech i optymizm będą towarzyszyły Wam każdego dnia Tomasz Płatek Radny Sejmiku Małopolskiego
ReklamaZostań uczniem Zespołu Szkół Zawodowych w Gorlicach - trwa rekrutacja 2025/26

Przepis na „babciny” sernik i udane święta prosto z kuchni pani wójt Małgorzaty Małuch

Podziel się
Oceń

Ze śmiechem zdradza, że przy garach najlepiej odpoczywa, ale przedświąteczny czas jest bardzo wymagający również w urzędzie, dlatego stara się łapać każdą wolną chwilę, by poszaleć w kuchni.

Pani wójt, jaki jest pani najlepszy świąteczny przepis?



Na pewno chce pani wiedzieć?

Oczywiście!

Więc ten najlepszy to...

Duży garniec życzliwości, dwie kopy dobrego humoru, kwaterka miłości. Do tego po szczypcie życzliwości, uśmiechu i tolerancji. Wszystko dobrze mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Potem pieczemy na rumiano i dzielimy się z najbliższymi.

To ta najlepsza receptura, która zawsze wychodzi, gdy działa się zgodnie z przepisem – przekonuje z uśmiechem.

Udało nam się namówić panią wójt również na zdradzenie ulubionego przepisu na sernik, który od lat gości na świątecznym stole w jej domu.

Jest prosty i przepyszny! – zachwala Małgorzata Małuch.

Składniki:



  • kostka masła
  • ok. 2 kg sera
  • 0,60-0,70 dkg cukru
  • 12-15 wiejskich jajek
  • rodzynki
  • sok z cytryny
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki grysiku

Przygotowanie:

Masło ucieramy z cukrem, który wsypujemy stopniowo. Następnie dodajemy po jednym żółtku i ucieramy do białości. Potem dodajemy ser, lekko wszystko mieszając i pianę ubitą z białek, rodzynki, sok z cytryny oraz mąkę kukurydzianą i grysik. Pieczemy ok. 1,5 godziny w ok. 200°C.



Napisz komentarz

Komentarze

Boguś 25.12.2018 11:17
Chętnie bym zjadł od Pani tego serniczka Pani Małgorzato :) napewno jest wyśmienity !

m. 10.05.2018 11:30
No właśnie, skali porównawczej brakło w artykule. Z ciekwaości sprawdziłem sądeckie "3 korony" - te mają ponad 35 tys m2. No ale zawsze coś nowego, ja się cieszę, że coś się dzieje.

ReklamaSerdeczne życzenia radości i siły płynącej z istoty Świąt Wielkanocnych, aby uśmiech i wiosenny optymizm towarzyszyły przez cały nadchodzący czas. Niech te Święta będą pełne pokoju, nadziei oraz pomyślności w podejmowaniu działań. Wesołego Alleluja! życzą Przewodniczący Rady Gminy Gorlice, Mieczysław Skowron oraz Wójt Gminy Gorlice, Jan Przybylski
ReklamaZdrowych, pogodnych Świąt Wielkanocnych, pełnych wiary, nadziei i miłości. Radosnego, wiosennego nastroju, serdecznych spotkań w gronie rodziny i wśród przyjaciół oraz wesołego Alleluja! życzy Wójt Gminy Moszczenica
ReklamaAQUAPLAST - rynny, pokrycia dachowe
ReklamaPrace wysokościowe - szybko, solidnie i sprawnie - Adam Piątkiewicz Alp-Lin
ReklamaNowe mieszkania na sprzedaż, Osiedle "Szklane Tarasy" - Gorlice, ul. Kapuścińskiego
Reklama
AKTUALNOŚCI
ReklamaZnajdujemy się w Jankowej k. młyna, w budynku stacji PKP. Z nami Wybudujesz ,Wykończysz, Wyremontujesz. Największy wybór materiałów budowlanych w regionie. Kontakt: 18 479 14 13 / 692 700 673
Reklama
POPULARNE
Reklama
bezchmurnie

Temperatura: 11°C Miasto: Gorlice

Ciśnienie: 1012 hPa
Wiatr: 8 km/h

Reklama Nowe mieszkania na sprzedaż - Szklane Tarasy, Gorlice, ul. Kapuścińskiego